De recepten van de week
Zin in iets lekkers, bekijk de 3 absolute top recepten van deze week!
Vis
Kruidige zalmfilet uit de oven
Lekker én mooi, dit korstje van venkel, paprikapoeder, peterselie en dille.
Vlees
Hertenbiefstuk met specerijen-portsaus
Bij smaakvolle hertenbiefstuk hoort smaakvolle, kruidige saus. En een goede rode wijn!
Vegatarisch
Vegetarische wraps met gekruid vegagehakt, rijst en bonen
Het ultieme meeneemgerecht: goedgevulde wraps. In twintig minuten is deze smakelijke vegavariant met bonen en rijst ready to go.
Het verhaal achter restaurant vroeger
De oorsprong, onze recepten en wie wij zijn.
Speciaal etentje
Krijg je bezoek en wil je iets speciaals op tafel kunnen zetten? Lees hier alle recepten en tafel ideeen voor een perfect avondje eten. Zo weet jij zeker dat je een goede indruk achterlaat!
Op zoek naar iets nieuws?
Zoek een passende saus bij je recepten en stop ze in een nieuw jasje.
Nieuws
Opzoek naar nog meer tips? bekijk onze blog pagina voor meer tips in de keuken, voor het dekken van de tafel of de lekkerste recepten.
Wat is de hygiënecode horeca?
Veilig werken met voedsel in een restaurant is erg belangrijk omdat de gezondheid van je gasten ervan afhangt en dit is niet alleen voor je gasten erg belangrijk en je reputatie, maar ook in juridische zin, want als die gasten ziek worden dan kun je juridische claims...
Petit fours zijn heerlijk en makkelijk te maken!
Restaurantvroeger.nl presenteert je een heerlijk recept voor petit fours. Onze chef van de taarten, Marjolein, gaat het je allemaal uitleggen! Petit fours recept van de chef ¨Vandaag ga ik je vertellen hoe je petit fours maakt. De eerste paar keer dat ik petit...
Wat zit er eigenlijk in mijn eten?
Als je uit eten gaat naar een restaurant, dan vertrouw je er vaak op dat hetgeen je voorgeschoteld krijgt, in orde is. Het is om die reden extra belangrijk dat een restauranteigenaar regelmatig hun ingrediënten goed laten controleren. Dit kan er namelijk voor zorgen...
Wat is de hygiënecode horeca?
Veilig werken met voedsel in een restaurant is erg belangrijk omdat de gezondheid van je gasten ervan afhangt en dit is niet alleen voor je gasten erg belangrijk en je reputatie, maar ook in juridische zin, want als die gasten ziek worden dan kun je juridische claims...
Petit fours zijn heerlijk en makkelijk te maken!
Restaurantvroeger.nl presenteert je een heerlijk recept voor petit fours. Onze chef van de taarten, Marjolein, gaat het je allemaal uitleggen! Petit fours recept van de chef ¨Vandaag ga ik je vertellen hoe je petit fours maakt. De eerste paar keer dat ik petit...
Wat zit er eigenlijk in mijn eten?
Als je uit eten gaat naar een restaurant, dan vertrouw je er vaak op dat hetgeen je voorgeschoteld krijgt, in orde is. Het is om die reden extra belangrijk dat een restauranteigenaar regelmatig hun ingrediënten goed laten controleren. Dit kan er namelijk voor zorgen...
Wat is de hygiënecode horeca?
Veilig werken met voedsel in een restaurant is erg belangrijk omdat de gezondheid van je gasten ervan afhangt en dit is niet alleen voor je gasten erg belangrijk en je reputatie, maar ook in juridische zin, want als die gasten ziek worden dan kun je juridische claims...
Petit fours zijn heerlijk en makkelijk te maken!
Restaurantvroeger.nl presenteert je een heerlijk recept voor petit fours. Onze chef van de taarten, Marjolein, gaat het je allemaal uitleggen! Petit fours recept van de chef ¨Vandaag ga ik je vertellen hoe je petit fours maakt. De eerste paar keer dat ik petit...
Wat zit er eigenlijk in mijn eten?
Als je uit eten gaat naar een restaurant, dan vertrouw je er vaak op dat hetgeen je voorgeschoteld krijgt, in orde is. Het is om die reden extra belangrijk dat een restauranteigenaar regelmatig hun ingrediënten goed laten controleren. Dit kan er namelijk voor zorgen...